2019年10月

2019.10.31 雑記・生活情報

【お菓子作り】プロのパティシエが実際に使っているメーカーやおすすめ材料を公開！ご家庭でのお菓子作りに必要な器具やおすすめの材料もご紹介します。

普段パティシエとして働いていて、お客様との会話で割と多いやりとりがあります。↓ お店のケーキを食べた後、「こんなケーキを作ってみたいなぁ」とポツリとつぶやくお客様がいらっしゃいます。 私が作るケーキは隠すほど特別なレシピ…

続きを読む

2019.10.30 雑記・生活情報

【ハロウィンの疑問】ハロウィンで仮装するのは何が由来？もともと何処の国のどういうイベントなの？調べてまとめてみました。

ここ数年、日本ではハロウィンが10月のイベントとして大きな盛り上がりを見せています。パティシエの私としても、この時期のケーキや焼き菓子の売り上げが年々上昇していて、クリスマスやバレンタインに次いで忙しい時期でもあります。…

続きを読む

2019.10.28 雑記・生活情報

【鹿児島土産】ネットで買える鹿児島の定番おすすめスイーツまとめ。鹿児島県民がおすすめします。

観光の醍醐味とも言えるお土産選び。私も旅行が好きなので、毎回のお土産選びを楽しみにしています。 ただ、お土産って旅行の序盤に買うことってあまりないですよね。後でいいかなっと後回しにしていて結局買い忘れてしまうのは旅行ある…

続きを読む

2019.10.27 語学学習

【英語学習】映画やアニメで楽しみながら学ぶ！動画学習に特化した英語学習サービスをまとめました。

ラグビーW杯や東京オリンピックなど、日本で大きなスポーツイベントが続きます。海外から日本へ来る方も増え、「英語を話せればなぁ」というシチュエーションも増えてきました。 私自身、LCCを利用して海外旅行に行く機会も増え、最…

続きを読む

2019.10.24 雑記・生活情報

【とんかつ】鹿児島市で美味しいとんかつの名店まとめ。鹿児島県民のパティシエがオススメします。

鹿児島といえば、黒豚。日本の国民食と言っても良いとんかつの中でも、鹿児島の黒豚とんかつは格別に美味しいです。 美味しいとんかつがいつでも食べられるのは鹿児島県民の特権です。この記事では鹿児島県民の私がオススメするとんかつ…

続きを読む

2019.10.22 雑記・生活情報

ふんわり名人きなこ餅とはなんぞや？パティシエとして無視できない越後製菓さんのお菓子。

久しぶりに実家に帰り、のんびりテレビを見ているとフジテレビの「一流企業がカミングアウト　私アレにやられました！」という番組を放送していました。 その１つ目に紹介されたのが、越後製菓さんの「ふんわり名人きなこ餅」という商品…

続きを読む