私はフランスのレストランで約1年間パティシエとして働いた経験があります。
最近ではインターネットで様々な情報が手に入るほか、留学サポートの会社も増え、海外で働いたり、学習したりする日本人の方も非常に多くなってきました。
私がフランスで働いていた時の同僚に
ENGINE(エンジン)という留学サポートの会社を使ってフランスに来ました。
という料理人がいました。調べてみると、料理人やパティシエのフランス留学をサポートしている会社のようです。ただ、そのサポートのプログラムの名前が
「実質0円からのフランスパティシエ留学」
というなんとも胡散臭いプログラム名。ただ、実際に利用してフランスで働いている方もいるので、このプログラム内容について詳しく調べて、私の留学経験で得た知識も織り交ぜながらどういうプログラムなのか考察してみました。
ちなみに、私としては最初からかなり怪しいのでは?と疑って調べています。
ENGINE(エンジン)の評判は?
料理人やパティシエのフランス留学のサポートをしている会社なのですが、ネットの評判はどうなのか?調べてみました。
「ENGINE 留学 評判」
と調べてみましたが、なんと情報が全く出てこない!奥の手のTwitterでも関連するキーワードで検索してみましたが、それらしい情報が出てきません。
ENGINEのサイト内では留学体験者のコメントが掲載されていますが、良いコメントばかり。自分のサイトにマイナスのコメントを掲載する訳がないので、このコメントはあまり信用できないですね。
これだけ情報が溢れている現代で、会社の情報やプログラム内容の詳細がほとんど出てこないのは、正直あまり信用できないです。
プログラム内容はどんな内容?
ネットから情報を得ることができなかったので、実際のプログラムの内容をみて、私の留学経験から利用価値があるのか?を考察してみたいと思います。
私はパティシエなので「実質0円からのフランスパティシエ留学」のプログラム内容を見てみます。
期間と費用
まず、期間と費用は
1年間 / 936,650円
???93万円 ???
桁1つ間違えてるんじゃ・・・と思うほど高額。いや、費用の内訳を見ないとまだ、わからない!ということで内訳を見てみます。
費用の内訳
- インターンシッププレイスメント料金
- 現地での滞在費(水光熱費は別途かかる場合があります)
- 食費
- ご出発前サポート(現地の生活情報案内、ビザ申請サポート、無料フランス語レッスン、仏語履歴書・職務経歴書の添削、格安航空チケット紹介、海外留学生保険加入紹介、最終確認書発行)
まずは、「インターンシッププレスメント料金」。要するに紹介料や手数料だと思います。こちらは詳細不明なのでスルーします。
次に現地滞在費。フランスでの滞在費を保証してくれるのなら、高額な料金も納得できます。主に考えられる滞在費は、家賃・光熱費・食費でしょうか。
家賃について
私が働いていたお店は、フランスの地方のレストランだったのですが、お店の近くに従業員寮があり、そちらで生活していました。ENGINEを利用していた同僚も私と同じ額の寮費を支払っていました。
あれ?滞在費はプログラムの費用に含まれてるんじゃ?と疑問ですね。
サイトに掲載されている特徴に
パリでの研修やパティスリーなどの研修の場合、基本的には滞在はつきません。アパートなどを別途費用にてお手配させていただくこととなります。滞在方法により費用が異なりますのでご相談ください。
そもそもパリでの滞在は自費での滞在になるようです。地方のレストランについてはお店によって差があるのかなと思います。
私が知っている限り寮費がもともと無料のお店もあるので、これがプログラム料金に含まれているのであれば、納得できないですね。
食費
PRに「もちろん嬉しい、食事(賄い)・滞在付き!」とありますが、ほとんどのお店が従業員の食事は提供していると思います。パティスリーについては分かりませんが、レストランの場合、ENGINEの利用有無に関わらず食費についてはさほど変わらないと思います。
ご出発前サポート
ENGINEを利用していた同僚の話を聞く限り、渡仏後はENGINEのサポートはほとんどなく、出発前のサポートがメインのプログラムのようです。
確かにどれも個人で手続きすると、かなりめんどくさいですし、ビザの取得については難しい部分もあるのでサポートは欲しいところです。しかし、私を含め自力で渡仏の準備をした方からすれば、このプログラム料金は高額すぎます。
ビザの取得については、ネットで調べるとたくさんの情報が出てくるので、自力でも可能だと思います。ほとんどの方が利用するワーキングホリデービザについても、色々な方が情報を発信しています。私も微力ながら情報を公開しています。
格安航空券チケットも紹介だけするのであって、実際の購入費用はプログラムに含まれていないと思います。海外留学生保険紹介も同様に、紹介だけするのであって費用は別だと思います。
航空券・留学生保険は合わせて40万円ぐらいと見積もって、プログラムの費用と合計すると130万円以上!
うーん・・・パティシエの給料でこの額を捻出するのはかなり大変です。
無料フランス語レッスン
プログラム料金を90万円も払って、無料?というのは私としては意味がわからないです。どういったレッスンなのかは不明ですが、今は語学学習をできるサービスが他にも多々あるので、そちらを利用した方が確実のような気もします。もちろん料金はこのENGINEのプログラムよりも格安で済むと思います。
働きながらでも、効率的にフランス語を勉強できるサービスを別の記事で紹介しているので参考にしてみてください。
結局実質0円ってどういうこと?
ここまで見てきて、「実質0円」の要素が全くなかったですね。この実質0円がどういうことかというと
フランスで働いて稼いだお金で、最初に払ったプログラム料金以上は稼げるよ!
ということらしいのですが、これも意味がわかりませんね。プログラム料金を払ったことで、その時点ですでにマイナスです。
ENGINEを利用してフランスで働くと、普通に働く人の給料の2倍をもらうことができる!ということなら分かりますが、私の経験上そんな特別待遇はあり得ないと思います。
まとめ
かなり批判的な内容になってしまいましたが、フランスのビザの取得はとても大変なので、それを代行してやってくれるというのは正直助かります。
ただ、ワーキングホリデービザの取得方法はネットでもかなり情報が出ているので、個人でチャレンジしても良いのではと思います。
滞在費についてですが、もし家賃がプログラム料金に含まれているのなら良いのですが、含まれていないとなると利用価値はないのかなと思います。
少なくとも私の同僚は家賃を支払っていたので、この点についてはもしENGINEのプログラムの利用を考える際には深く追求した方が良いのでは?と思います。
参考程度にENGINEのプログラムを利用すると、航空券、保険含め130万円ぐらい。個人でビザ取得から航空券、保険、フランス語レッスンまで含めても60万ぐらいなのでこの差はかなり大きいです。
せっかくフランスに滞在するので、個人で自由に使えるお金はできるだけ残しておいた方が良いです。特に料理人・パティシエの方は食べ歩きが楽しみであり、勉強にもなると思うので、渡仏前の費用は出来るだけ抑えて自分の勉強のためにお金を使って欲しいなと思います。
パティシエとして働きながらできる副業や留学資金の稼ぎ方については別の記事に書いているので、参考にしてみてください。

こんにちは。
エンジンを利用しました。
簡潔に言うとエンジンは詐欺です。
ビザ取得もできなかったし、解約後の半額返金もされないまま泣き寝入りしました。
でも夢を持って少ないお給料でお金を貯めた料理人やパティシエが同じめにあうのは辛いので、この真実をどう発信すれば分からずにいました。
このような記事を書いてくださってありがとうございます。
エンジンは、本当に詐欺会社です。
渡仏はできましたが、内容がありえませんでした。
今、他に被害のあった人と協力して訴えようとしています。よければご協力お願いします。
私も同じようにフランスに行けていない状況でまだ返金されていません。返金をお願いしてから3年も経っています。被害にあっている方がこんなにいることに驚きです。
コメントありがとうございます。
「ビザ取得のサポートはするけど、取得できなかったら個人の責任」ということでしょうか。
それは納得できないですね。
このサイトを見て愕然としました。
株式会社ENGNEに2年前から研修ビザを取ってもらうために90万円以上の料金を振り込みましたが未だにビザは取れていません。私は2年前にフランスのワーキングホリデービザが却下されてしまいすがる思いでENGNEに相談しました。するとすぐにでも研修ビザでフランスへ行けると返事をいただきましたが、今は時期が悪いだの、労働局の許可が下りないだの理由をつけて2年も経つのに未だになんの進展もありません。本当に動いてくれているのかも証拠を見せてもらったことがないのでわかりません。泣き寝入りするしかないのでしょうか?
私もこのプログラムに登録し、結局フランスに行けず代金を返金するよう言うと音信不通に…完全に詐欺です。
他にも詐欺に遭われている方がいるとは…
どうにかできないものか…
エンジンは、本当に詐欺会社です。
渡仏はできましたが、内容がありえませんでした。
今、他に被害のあった人と協力して訴えようとしています。よければご協力お願いしま
研修ビザについては私もほとんど知識がないので難しいところですね。ひとまず、進展状況の詳細や申請している労働局についての詳細を教えてもらえるよう、請求してみてはいかがでしょうか?