バックパッカーにも人気のヨーロッパ周遊旅行で役立ちそうなグッズや移動手段、サービスをいくつかご紹介します。 私は、フランスワーキングホリデービザを使ってフランスに1年滞在した経験があるのですが、その内の1ヶ月を使ってヨー…
2020年1月
【モッピーの評判】危険?詐欺?騙された?安全ではないのか?口コミや評判・レビューを調べてみました。
国内最大のポイントサイト「モッピー」。私も利用していて、飲食業をしている人の副業や中学生・高校生でもできるお小遣い稼ぎのサイトとして紹介しています。 ただ、このモッピーについて検索してみると 「危険」 「詐欺」 「騙され…
JKの間でタピオカの次に生クリームが流行るって本当?こだわりのブレンドした生クリームを使っているらしい。
2020年1月29日の深夜に放送されたテレビ朝日「それって!?実際どうなの課」という番組の中で、パティシエとしてはとても気になる情報が放送されていました。 その情報が ”タピオカの次に流行るスイーツ” パティシエの同僚と…
【飲食店】生ゴミを荒らす野良猫を追い払うグッズ。使い方や注意点もご紹介。
私はパティシエとしてレストランで働いた経験があるのですが、野良猫に生ゴミを荒らされることがありました。 蓋付のゴミ箱を使っていたのですが、1度蓋を閉め忘れたことをきっかけに、猫に狙われるようになってしまいました。蓋を閉め…
中卒でもパティシエになれる?専門学校に行かなくても良い?最低限やっておくことは?様々な疑問にお答えします。
パティシエの仕事について「専門学校に行った方が良いのか?」「中卒でもパティシエになれるのか?」という疑問にパティシエ歴9年の現役パティシエがお答えします。 パティシエになるのに専門学校に行った方が良いのか? パティシエに…
水溜りボンドのドッキリでカンタが食べていた工具チョコレートが欲しい!購入方法を調べてみました。バレンタインにもオススメ。
チャンネル登録者400万人を超える人気YouTuberグループ「水溜りボンド」。 ほっこりした雰囲気のお二人ですが、手の込んだエグいドッキリをすることもあって、毎回楽しみに動画を見ています。 この記事では2020年1月2…
プロのパティシエとして働いた経験から書いた記事の一覧。
パティシエの仕事に関する記事を一覧にしてまとめました。 私の主なパティシエの経歴は、地方のホテルパティシエ・フランスのレストランパティシエ・沖縄のリゾートホテルのパティシエなどです。 パティシエの仕事に関する記事 ・私が…
【フランス】ミシュランガイド2020年版で星を獲得した日本人シェフのお店まとめ。【最新版】
ミシュランガイドフランスの最新版が2020年1月27日に発表されました。今年もたくさんの驚きがありましたが、何と言っても小林圭シェフが日本人で初めて3つ星を獲得したことは同じ日本人として、とても嬉しく思いました。 この記…
【転職】パティシエを辞めるのはもったいない!せっかくの技術を無駄にしないためにもまずは転職サイトに相談してみては?
私はパティシエとして働き始めて9年目になります。20代後半になり、感じていることがあります。 「パティシエとしてこのままの給料で良いのか?」 私がパティシエになりたての頃から、20代後半でパティシエを辞め、別の仕事に転職…
パティシエの副業でFXをやってみた結果と初心者におすすめのFX会社。【飲食業の副業】
パティシエとして働いていると、どうしても気になってしまうのがお給料の安さ。私は今でこそホテルパティシエの2番手としてある程度のお給料をもらうことができています。 ただ、それでも旅行好きの私としては「少し物足りないな。。。…