先日、高橋ひかるさんのYouTubeチャンネルを見ていて、面白い商品が紹介されていました。
『【味覚検定チョコ】味音痴とは言わせない』 というタイトルの動画。
他のYouTuberさんやメディアでも取り上げらていたみたいですね。私は今回初めて知って
パティシエとしてこれは見逃せない!
と思ったので、この味覚検定チョコについて詳しく調べてみました。
味覚検定チョコ
味覚検定チョコについて調べてみると「味覚ステーション」というサイトが見つかります。
このサイトによると
私たちは、普段の食事から
「甘い、しょっぱい、すっぱい、苦い、うまい」
これら基本の5つの味を感じています。
味覚検定チョコの中にはこの5つの味を添加したチョコが入っており、
食べ比べながら楽しく自分の味覚力(味覚偏差値)をチェックすることができます。
味覚ステーションから引用
とのこと。
チョコレート言えば、”苦い”、”甘い”というイメージですが、さらに”しょっぱい”、”すっぱい”、”うまい”まで感じられるチョコレートみたいです。
ネット通販で購入できる?
普段から使い慣れているAmazonや楽天市場等の通販サイトで探してみましたが、現在は取り扱っていないようです。
ただ、「味覚ステーション」さんのサイトからネット購入はできるみたいなので、購入したい方はそちらから購入すると良さそうです。
今後、Amazonや楽天市場で販売開始されたらまたご紹介したいと思います。
味覚検定チョコは3種類
味覚検定チョコレートは「EASY」、「NORMAL」、「HARD」というレベルが違う3種類販売されています。
「EASY」は全問正解率70%、「NORMAL」は全問正解率10%、「HARD」は全問正解率1%となっています。
パティシエとしては「HARD」に挑戦したいのですが、間違えたらショックなので検討中・・・
まとめ
YouTubeやメディアで話題になっていた「味覚検定チョコレート」について調べてみた結果をご紹介しました。
今のところAmazonや楽天市場で取り扱いはありませんが「味覚ステーション」のサイトから購入可能となっています。
味覚自慢。チョコレート好き。はぜひ挑戦してみてください。
プレゼントとしても面白そうですね。
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