これから調理系の仕事を目指す若者は様々なことを ”選択” しなければならないのですが、その１つに ”調理師かパティシエか” という選択もあります。 調理系の高校であれば、どこかのタイミングで専門のコースを選択する場合もあ…
調理師とパティシエなるならどっちが良い？将来的に有利なのは？
TAG 料理人の仕事
料理人・パティシエが英語を勉強した方が良い理由と具体的な仕事・メリット
グローバル化が進む現代で、「英会話力」というのはどの職業でも重要になっています。私は、パティシエですが、料理人やパティシエなどの飲食業の職人も英語を勉強した方が良いと思います。 その理由について深掘りしてご紹介します。 …
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プロフィール
上原淳也
本業はパティシエ。鹿児島、フランス、沖縄などのホテル、レストランで働いた経験があります。
プロのパティシエが使っている材料や器具の紹介。
これからパティシエを目指す若者向けに、自分の経験を書いた記事も掲載しています。
その他、パティシエの収入を上げるために様々な副業にチャレンジした結果をご紹介しています。
旅行が好きなので、旅行に役立つ情報・地元鹿児島の魅力も伝えていきたいと思います。
たまにですが外部の旅行サイトでも記事を書いています。
旅の情報サイト「たびこふれ」さんに掲載されました。↓
