TAG 新型肺炎

2020.04.11 新型コロナウイルス対策

次亜塩素酸水を加湿器に入れて使うのは危険？効果がない？注意点や効果もご紹介。

新型コロナウイルスの感染拡大を受け、感染予防の重要性がさらに高まってきました。 私も飲食店・料理人・パティシエに向けていくつか「新型コロナウイルス対策」の記事を書いているのですが、その中で最近注目しているのが 「次亜塩素…

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2020.04.10 新型コロナウイルス対策

【次亜塩素酸水】おすすめの超音波加湿器7選。ウイルス・花粉症対策

新型コロナウイルス対策として「次亜塩素酸」が注目されています。 アルコールが品薄となっている中で代用品として使われたり、「ペットや赤ちゃんがいる環境でも安全」という特徴から、新型コロナウイルスが流行する以前から使われてい…

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2020.04.06 新型コロナウイルス対策

新型コロナウイルスの店舗消毒方法に次亜塩素酸水は効果アリ？【店内ウイルス除去】

新型コロナウイルス感染症 (COVID-19)の影響が大きくなっている中で、店舗を構えて商売している方にとっては「消毒・除菌・滅菌」が重要なテーマとなっています。 生活するためにはお店を続けなければなりませんし、そのため…

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2020.03.23 パティシエの仕事・材料・道具

新型コロナウイルスはパティシエの仕事や給料に影響はあった？現状をまとめました。【ホテル・観光業】

新型コロナウイルスが世界に広まり、日本国内でもあらゆるイベントが中止・自粛となる中で、飲食業にも大きな影響が出ています。 私もホテルパティシエとして、仕事の面・給料の面でかなり影響を受けました。 をご紹介します。 ホテル…

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2020.02.03 飲食業の知識とアイディア

飲食店経営者のコロナウイルス対策はどうすれば良い？感染予防のために必要な物や対策をご紹介します。

2020年、中国の武漢市を中心に猛威を奮っている新型肺炎の「コロナウイルス」。日本国内でも感染者が発生し、これから日本国内に広まって行くのでは？という不安もあります。 中国から日本へ避難してきた人も多く、すでにウイルスが…

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