新型コロナウイルスの影響で飲食店の営業スタイルは大きく変化しました。 緊急事態宣言が解除された6月以降は、「新型コロナウイルス対策」を万全にした上で営業を再開している飲食店も増えてきています。 しかし、いまだに感染のリス…
テイクアウトが売れない?売上げが伸びない時にできる工夫をご紹介。
新型コロナウイルスの影響で飲食店の営業スタイルは大きく変化しました。 緊急事態宣言が解除された6月以降は、「新型コロナウイルス対策」を万全にした上で営業を再開している飲食店も増えてきています。 しかし、いまだに感染のリス…
6月に入り、新型コロナウイルス感染症の影響で営業を自粛していた施設や店舗が活動を再開し始めています。 未だ、油断はできませんが営業再開しないと生活ができないのも事実。 飲食店も例外ではなく、新型コロナウイルスの感染対策を…
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染拡大を受け、飲食業は大きな影響を受けました。 営業自粛や営業時間の短縮を余儀なくされ、売り上げが大きく減少。かなり経営の苦しい飲食店も多くあります。 その中で、切り札的な…
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響で、飲食店の運営スタイルは大きく変化。 緊急事態宣言は全面解除となりましたが、すぐに今まで通りの生活が戻るわけではなく、引き続き新型コロナ対策は続けていく必要があります。…
いまだに終息の見えない新型コロナウイルス感染症(COVID-19)。 新型コロナウイルスの感染予防として、「不要不急の外出の自粛」・「3密を避ける」・「Stay Home」など、飲食店にとっては死活問題となりうる対策が必…
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)対策として「不要不急の外出の自粛」が求められています。 そんな中で、もし仕事や生活必需品の購入等で人と接する場合に求められていることが 「3密の回避」 「密閉」、「密集」、「密…
私はパティシエとしてレストランで働いた経験があるのですが、野良猫に生ゴミを荒らされることがありました。 蓋付のゴミ箱を使っていたのですが、1度蓋を閉め忘れたことをきっかけに、猫に狙われるようになってしまいました。蓋を閉め…