新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染拡大を受け、「不要不急の外出の自粛」が求められています。 私が住んでいる鹿児島も例外ではなく、飲食店は大きな影響を受けています。 3密の回避ということで飲食店の利用を避け…
鹿児島でテイクアウトを始めた時に利用したい宣伝ツール。SNSで集客するためのタグやサイトをご紹介。【飲食店支援】
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染拡大を受け、「不要不急の外出の自粛」が求められています。 私が住んでいる鹿児島も例外ではなく、飲食店は大きな影響を受けています。 3密の回避ということで飲食店の利用を避け…
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)が感染拡大する中で、飲食店では「外出の自粛要請」により、集客が難しくなっています。 ただ、その中でも ●テイクアウト販売●個室の増席●テレワーク環境の整備 などの工夫で、なんと…
感染拡大が続く、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)。 症状に関しては、さまざまな例が報告されていて、中にはPCR(検査)で”陽性”と診断されても無症状のままの方もいます。 これがかなり厄介で、知らない間に感染を…
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響が大きい職業に「飲食業」があります。 私もホテルパティシエとして働いていて、今はほとんど「開店休業」状態でその影響力の大きさを感じています。 正社員であれば、減給はあって…
2020年の大きなトピックス新型コロナウイルス感染症(COVID-19)。 株や為替の値動きにも大きな影響を与え「コロナショック」と言われています。 直近で言えば「リーマンショック並かそれ以上の株の大暴落」という声も聞か…
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)対策として「不要不急の外出の自粛」が求められています。 そんな中で、もし仕事や生活必需品の購入等で人と接する場合に求められていることが 「3密の回避」 「密閉」、「密集」、「密…
新型コロナウイルス(COVID-19)の影響で「消毒用アルコール」が不足した際に注目されたのが「次亜塩素酸水」。 その特徴はインフルエンザやノロウイルス、その他ウイルスの「不活性化」ができること。消毒用アルコールよりも幅…
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、感染予防の重要性がさらに高まってきました。 私も飲食店・料理人・パティシエに向けていくつか「新型コロナウイルス対策」の記事を書いているのですが、その中で最近注目しているのが 「次亜塩素…
新型コロナウイルス対策として「次亜塩素酸」が注目されています。 アルコールが品薄となっている中で代用品として使われたり、「ペットや赤ちゃんがいる環境でも安全」という特徴から、新型コロナウイルスが流行する以前から使われてい…
未だに終息が見えない「新型コロナウイルス (COVID-19)」。緊急事態宣言も発令され、より強い「外出の自粛」が求められるようになりました。 感染拡大を抑制するためには必要な対策ですが、飲食業関係者としては、より厳しい…