夏の風物詩「かき氷」。以前は夏祭りで屋台で食べるイメージでしたが、最近は「かき氷専門店」や「台湾風かき氷」のお店も増えていて、より美味しく食べれるようにアレンジされています。 かき氷機があれば家庭でも簡単に作れるので、お…
家庭で美味しいかき氷を作る5つのポイントをパティシエが考えてみました。
夏の風物詩「かき氷」。以前は夏祭りで屋台で食べるイメージでしたが、最近は「かき氷専門店」や「台湾風かき氷」のお店も増えていて、より美味しく食べれるようにアレンジされています。 かき氷機があれば家庭でも簡単に作れるので、お…
最近のかき氷機は種類が多すぎてどれが良いか分からない!という方のために、おすすめのかき氷機を5つに絞ってご紹介します。 自宅で「台湾風かき氷のようなフワフワなかき氷」を作りたい! という人におすすめです。 1.ドウシシャ…