夏の風物詩かき氷。
「お祭りの定番」というイメージですが、最近は家庭用のかき氷機も進化していて気軽に美味しいかき氷を楽しめるようになっています。
フワフワの「台湾風かき氷」も話題になりましたね。
この記事では、時代を超えて長年愛される「かき氷」のシロップの中から、ネット通販サイト(Amazon・楽天市場・Yahooショッピング)で購入できるおすすめのシロップをご紹介します。
目次
●井村屋 こだわりの氷みつ
かき氷シロップの中では”高級品”と言われている井村屋の「こだわりの氷みつ」。
高級と言っても、お値段は4つセットで1200円前後〜なので購入しやすいです。
口コミによると
●フルーツの味がしっかりと感じられる
●着色料が入っていないので安心できる
●甘さが程よい
と好評でした。
悪い口コミでは「賞味期限が短い」という意見がありましたが、そんなに量が多くないので、充分に使い切れる量だと思います。
目安としては、たっぷりかける人だと1パックで2〜3回分ぐらいの量みたいです。
●井村屋 氷みつ
井村屋の懐かしの味のかき氷シロップです。
シャワー状でかけやすく、330gで使い切り安いのが魅力。
着色料を使っているので、添加物が気になる方にはおすすめできないかな・・
●信州自然王国 無添加シロップ
信州自然王国が販売している ”無添加” のかき氷シロップです。
無添加ながら、色もフルーツの味もしっかりとして美味しい!何よりも子供に安心して食べさせられるかき氷シロップです。
フレーバーはイチゴ・抹茶・りんご・ブルーベリー・アプリコット・ひやし飴(ジンジャー)の6種類。
1本あたり260gで、だいたいかき氷7杯分。
価格は3本セットで2500円前後で購入できます。
●ハニーの氷みつ3タイプ
◉Aタイプ
「お祭りの屋台の味」を求めるなら「ハニーの氷みつAタイプ」がおすすめです。業務用の1.8Lなので、家庭で使い切るのは難しいかも。
・人工甘味料・人口着色料を使用しています。
・全24種類
◉レギュラータイプ
甘味料は天然のものを使っているので、まろやかで後味すっきりに仕上がっているかき氷シロップです。
まとめ売りが基本になっているようです。
種類は全部で11種。
◉南のパラダイス
ハニーが提供する「ナチュラル&ヘルシーがコンセプトの果汁入り自然派シロップ」です。
甘味料・着色共に「天然」のものを使っているので、子供にも安心して提供できるシロップです。
種類は「桃・マンゴー・イチゴ・メロン・グレープ・ブルーライム・日向夏・抹茶」の8種類があります。
●キャプテンシリーズ
チューハイやカクテル、ハイボールにも使われるシロップです。
かき氷用としても紹介されているシロップで、他とは違うかき氷を作りたい人におすすめです。
添加物については種類ごとに違いますが、基本的に添加物が含まれているので、気になる方にはおすすめできません。
とにかく種類が多く、ざっと見ただけで50種類以上ありました。
●天然フルーツのかき氷シロップ
人口の着色料・甘味料を使わずに作られているこだわりのかき氷シロップです。
フルーツの濃厚な味わいを残した「生シロップ」と言う独自の商品です。
「天然フルーツを使った美味しいかき氷が食べたい!」と言う方におすすめです。
バラ売りもあります⬇︎
●misaoyaプレミアム はちみつ&りんご 生姜(しょうが)シロップ
さっぱりとした味わいが魅力の「ちみつ&りんご 生姜シロップ」
ちょっと大人な味わいを楽しめます。炭酸割りでジンジャエールにしても美味しいらしいです。
●トックブランシュ
こちらはプロのパティシエが使っている「ノンアルコール濃縮果汁」です。
リキュールの代わりに風味付けに使ったりします。
かき氷に使った例はありませんが、香りや風味が良く、お菓子作りに万能に活躍するのでご紹介しました。
フレーバーも豊富です。
トックブランシュについては別の記事でも紹介しています⬇︎
●Jupe(ジュペ)
こちらもプロのパティシエが使っている濃縮ペースト。
かなり濃厚で、基本的に混ぜ込んで使う材料です。
かき氷シロップには前例がありませんが、種類が豊富で和栗やスイカ、日本酒などのフレーバーもあり、アレンジ次第で全く新しいかき氷を作れる可能性があります。
普段からお菓子作りをしている上級者の方はチャレンジしてみても良いかも!
ジュペについては別の記事で詳しく紹介しています⬇︎
まとめ
おすすめのかき氷シロップをご紹介しました。
家庭用としては、最初にご紹介した「井村屋 こだわりの氷みつ」がおすすめです。使い切りタイプで無添加なので、子供にも安心して食べさせられます。
その他、最近では「フルーツジャム」をトッピングするのも流行っているみたいです。
ケーキ屋さんのかき氷もジャムとフルーツを組み合わせて美味しいかき氷を作っています。
全国の美味しいジャムを集めた記事はこちら⬇︎
おすすめのかき氷機の記事はこちら⬇︎
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